尽管面临全球经济波动及供应链挑战，缅甸水产业在2025年依然交出了一份令人瞩目的答卷。据缅甸渔业部门最新发布的统计数据显示，2025年前三季度，缅甸虾类出口表现强劲，出口总量已成功突破7000吨大关，创汇金额超过2100万美元。这一数据的出炉，不仅标志着缅甸水产养殖业正在稳步复苏，也显示出其传统出口产品在国际市场上依然保持着强大的竞争力。
出口逆势上扬，市场信心回归
缅甸拥有漫长的海岸线和丰富的内陆水域资源，水产养殖一直是该国农业出口的支柱产业之一。过去几年，受制于疫情影响、物流不畅以及原材料价格上涨等因素，缅甸虾类出口一度遭遇瓶颈。然而，进入2025年以来，随着国际市场需求的回暖以及国内养殖技术的改进，虾类出口呈现出明显的复苏态势。
缅甸渔业总会负责人在接受采访时表示：“今年我们设定的目标是逐步恢复到疫情前的出口水平。目前看来，进展是令人鼓舞的。突破7000吨的出口量，意味着我们的月均出口量保持在相对稳定的水平，尤其是进入第二季度后，订单量有了显著提升。”
主要出口市场与产品结构
据悉，本年度缅甸出口的虾类产品主要包括白对虾（凡纳滨对虾）和黑虎虾（草虾）。其中，白对虾因生长周期短、产量高，成为出口的主力军；而黑虎虾则凭借其优越的口感和体型，在高端市场中占据一席之地。
从市场分布来看，中国依然是缅甸虾类最大的出口目的地。由于地理毗邻以及饮食文化的相似性，缅甸鲜虾通过边贸和海运渠道大量进入中国市场，深受消费者青睐。此外，泰国、日本以及部分欧盟国家也是缅甸虾类的重要买家。特别是对泰国的出口，多以加工再出口的形式进行，形成了紧密的区域产业链合作。
品质提升与标准化养殖助推增长
业内分析人士指出，此次出口量和外汇收入的双增长，除了外部需求拉动外，更得益于缅甸国内养殖模式的转型升级。近年来，缅甸农业与畜牧灌溉部积极推广标准化虾塘养殖技术，鼓励农户使用优质虾苗和科学配比的饲料，有效提高了养殖成活率和单产。
仰光的一位资深养虾户U Kyaw Moe Htun分享了他的经验：“今年我们采用了新的生物安全防控措施，大大减少了病害的发生。虽然饲料成本依然很高，但由于产量上去了，加上目前的收购价格还算理想，我们的利润空间得到了保障。我们合作社现在几乎每个月都有集装箱发往中国。”
挑战犹存，未来前景可期
尽管成绩斐然，但业内人士也清醒地认识到，缅甸虾类产业仍面临诸多挑战。首先是饲料原料主要依赖进口，导致养殖成本居高不下；其次是电力供应不稳定，增加了增氧设备的运营成本；最后是国际市场竞争日益激烈，越南、泰国和印度等国的同类产品也在争夺市场份额。
针对这些问题，缅甸相关部门正在积极制定应对策略。一方面，通过招商引资建立本土饲料加工厂，降低生产成本；另一方面，加强对养殖户的技术培训，并努力寻求获得更多国际市场的准入认证，特别是针对欧盟和美国等高标准市场。
迈向高价值水产品出口国
缅甸2025年虾类出口突破7000吨的成绩，不仅为该国紧缺的外汇储备注入了宝贵资金，更为广大从事水产养殖的农户带来了实实在在的收益。随着雨季养殖面积的进一步扩大以及旱季养殖计划的展开，业内人士预测，在2025财年结束前，缅甸虾类出口总量有望冲击1万吨大关，创汇额有望突破3000万美元。
展望未来，缅甸渔业部门表示，将继续坚持可持续发展战略，在扩大产量的同时，更加注重产品质量安全和生态保护，致力于将缅甸打造成为区域内高品质、可持续的虾类产品出口基地。这不仅有助于提升缅甸农业的国际形象，也将为农村经济发展和国家减贫事业做出更大的贡献。
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